Dinda Hutami Nono et al. 2026. Pengaruh Penambahan Bayam Hijau (Amaranthus Hybridus L) dengan Konsentrasi yang Berbeda terhadap Kualitas Bakso Ayam. Jurnal Multidisiplin Indonesia. 4, 2 (Jun. 2026), 404–411. DOI:https://doi.org/10.62007/joumi.v4i2.769.